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受托加工賬目是指當(dāng)某種物料受加工企業(yè)的托管后，承擔(dān)加工費(fèi)用，并據(jù)此進(jìn)行庫(kù)存管理的一種物流結(jié)算形式。在具體的會(huì)計(jì)處理過(guò)程中，受托加工賬目都分為五個(gè)步驟： 1.當(dāng)加工企業(yè)收取客戶(hù)款項(xiàng)后，首先應(yīng)表現(xiàn)在現(xiàn)金賬戶(hù)中作記錄，以待后續(xù)抵消應(yīng)付加工費(fèi)； 2.然后，應(yīng)在庫(kù)存商品賬戶(hù)中記載收受的物料，并在原材料賬戶(hù)中記錄采購(gòu)的原材料和其他的輔助材料； 3.第三步，在生產(chǎn)成本賬戶(hù)中記載加工費(fèi)用，即客戶(hù)支付的加工費(fèi)和承擔(dān)加工費(fèi)，以及其它生產(chǎn)費(fèi)用； 4.第四步，在銷(xiāo)售成本賬戶(hù)中記載客戶(hù)未付款項(xiàng)； 5.最后，根據(jù)客戶(hù)支付的費(fèi)用，在現(xiàn)金賬戶(hù)中記載扣除實(shí)際支付的費(fèi)用。 以上就是會(huì)計(jì)處理受托加工賬目的全部過(guò)程，應(yīng)用該賬目可降低企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本，有效提升企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率。拓展知識(shí)：在實(shí)際的受托加工費(fèi)用的結(jié)算過(guò)程中，加工企業(yè)除了應(yīng)記錄其加工費(fèi)用外，還應(yīng)當(dāng)考慮外來(lái)加工費(fèi)用，即記錄客戶(hù)支付給供應(yīng)商的加工費(fèi)用，便于全面結(jié)算內(nèi)部及外部加工費(fèi)用，保證費(fèi)用核算的準(zhǔn)確性。