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材料成本差異科目的確定是+或—，應(yīng)該根據(jù)實際情況而定。在財務(wù)核算的過程中，如果實際的材料支出大于預(yù)算的成本，則核算結(jié)果為負(fù)，反之則正。即材料成本差異科目可以表示為+或—，若實際支出大于預(yù)算，則為“-”；若實際支出小于預(yù)算，則為“+”。 拓展知識：材料成本差異科目是以材料實際成本與預(yù)算成本的差額來衡量材料的使用情況的一種財務(wù)指標(biāo)。通過對這個指標(biāo)的分析，可以了解材料的消耗狀況，找出材料的浪費問題，并對進行科學(xué)的合理的調(diào)整控制，從而提高材料的使用效率，節(jié)約成本，改善財務(wù)狀況。