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食品制造業(yè)原輔料倉管及裝卸人員工資歸集會計科目是指當企業(yè)招聘原輔料倉管及裝卸人員后，發(fā)放的相應(yīng)的工資歸集到會計科目中。具體包括對原輔料倉管及裝卸人員的支出費用進行歸集匯總，以及對該類人員的費用分配核算等。首先，會計科目應(yīng)當從人力資源費用、原材料采購費用、制造費用、經(jīng)營費用四大類科目中分別進行歸集。其次，在具體歸集時應(yīng)根據(jù)統(tǒng)計要求，正確把握原輔料倉管及裝卸支出的各項費用，包括物料倉庫勞動費用，原輔料及零部件倉儲管理費用，原料、物料歸類裝卸費用，倉庫搬運費用等，做到明確分配、準確核算，保證會計核算的準確性和及時性。 拓展知識：倉管及裝卸會計科目的歸集統(tǒng)計，對于企業(yè)的管理層提出了更高的要求，倉庫管理要根據(jù)實際情況建立特定的倉儲管理模式，并建立倉庫管理制度，以保證原材料的正確準確性，以及倉管會計科目的準確歸集，做到財務(wù)會計核算的精準性和及時性，從而實現(xiàn)企業(yè)管理的有效性和合理性。