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首先，煙酒和餐飲費用一般不計算在工程施工中，而是計入管理費中，這是因為這些費用不影響工程施工的進度和質量，也不影響安全生產，僅僅是為了增加用工單位和勞動者的工作，生活水平而發(fā)放的。辦公費用也一般不計入施工費用中，而是計算到管理費用中，辦公費用一般包括打印費、復印費、辦公用品費、辦公設備費以及交通費等，這些費用都屬于管理費用，沒有直接影響施工質量或者進度，所以也是管理費用。 拓展知識：施工費用是指用于施工的各種費用，包括施工機械費用、施工材料費用、施工人員工資費用、安全技術措施費用等等。在施工過程中，隨著工程量的增加，施工費用一般也會隨之增加，也就是說，施工費用是與施工量成正比的。另外，施工費用也與施工要求及施工技術相關，要想實現(xiàn)高質量、高效率的施工，則需要投入更多的施工費用才能實現(xiàn)。