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餐飲企業(yè)員工工作餐怎么做賬

84785009| 提問時間：2021 02/22 20:37
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張艷老師
金牌答疑老師
職稱：注冊會計師,省會計領(lǐng)軍人才,中級會計師,中級經(jīng)濟(jì)師
您好，分錄為 借 管理費用等-福利費 貸 應(yīng)付職工薪酬-福利費 借 應(yīng)付職工薪酬-福利費 貸 原材料等
2021 02/22 20:39
84785009
2021 02/22 20:50
我們經(jīng)營用的食材都有出庫單，員工餐的食材是不是也要出庫單
張艷老師
2021 02/22 21:03
是的，也是需要有出庫單的。
84785009
2021 02/22 21:30
如果沒有出庫單用什么做依據(jù)
張艷老師
2021 02/22 21:31
需要有出庫單的，沒有的話，就自制一份大概金額的費用結(jié)算單據(jù)了。
84785009
2021 02/22 22:09
哦，那員工餐的食材不單獨處理，全部和經(jīng)營銷售所用食材進(jìn)成本可以嗎
張艷老師
2021 02/22 22:09
可以，就是單獨分離出一部分金額計入福利費科目就是了嘛
84785009
2021 02/22 22:53
購買的菜，肉等要先入庫，再領(lǐng)用出庫嗎？還是直接拔入廚房？
張艷老師
2021 02/22 22:54
規(guī)范的管理是先入庫再出庫。
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