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老師，燒烤店的賬怎么做，就是什么青肉什么的成本都分不清，月末怎么結(jié)轉(zhuǎn)一下成本呢！按什么比例
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你好，每天購買的時候就開始區(qū)分，月末就按每天支出總計結(jié)轉(zhuǎn)。
2020 05/22 11:37
84784975 
2020 05/22 12:20
就是這因為采購哪兒區(qū)分不開，我這兒也沒辦法區(qū)分，反正就是很亂
84784975
2020 05/22 12:22
要是把他采購回來的都直接入到成本也不行啊！有的時候支出都高于收入了，怎么辦??！老師
黎老師 
2020 05/22 12:36
你好，采購的人應該有采購清單，按采購清單記成本。要理清楚，才知道是什么原因支出高于收入。
84784975
2020 05/22 12:56
采購回來的清單寫的很亂，有的根本就不認識啊
84784975
2020 05/22 12:57
文采購她也不清楚了
84784975
2020 05/22 13:05
一切都是采購回來直接就入后廚，沒有人出領(lǐng)料單
黎老師
2020 05/22 14:41
你好，單亂可以問寫單的人，這是會計崗位的工作要求，按比例結(jié)轉(zhuǎn)成本始終不是個正確數(shù)據(jù)，行業(yè)的成本比例是銷售額40%-50%。
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