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餐飲行業(yè)的毛利達(dá)到多少才算盈利呢,

84784977| 提問時(shí)間:2019 11/23 11:10
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meizi老師
金牌答疑老師
職稱:中級(jí)會(huì)計(jì)師
你好 餐飲業(yè)的利潤(rùn)率應(yīng)該是8%~25%
2019 11/23 11:21
84784977
2019 11/23 11:47
利潤(rùn)率意思是純利潤(rùn),是扣除材料.人工.還有其他費(fèi)用(水電氣房租等)后的利潤(rùn)嗎
meizi老師
2019 11/23 11:48
你好 是的 利潤(rùn)=收入成本費(fèi)用等 利潤(rùn)率就是利潤(rùn)除以成本
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