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老師,想問一下關(guān)于酒店菜品的問題!例如:花生米一份成本是6元 賣16元。這個(gè)利潤(rùn)就是10元對(duì)吧!那毛利率是多少?怎么算的?

84784995| 提問時(shí)間:2019 09/23 21:23
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路老師
金牌答疑老師
職稱:注冊(cè)會(huì)計(jì)師,中級(jí)會(huì)計(jì)師,稅務(wù)師
你好,毛利率=毛利潤(rùn)/營(yíng)業(yè)收入=10/16
2019 09/23 21:30
84784995
2019 09/23 21:38
老師 ,領(lǐng)導(dǎo)總問毛利率達(dá)到多少才算掙錢。這個(gè)怎么算?
84784995
2019 09/24 09:26
老師 那10/16 就是60%的利潤(rùn)嗎
路老師
2019 09/24 09:28
利潤(rùn)是10,毛利率是62.5%
84784995
2019 09/24 09:29
老師 毛利率一般達(dá)到多少能算掙錢
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