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農(nóng)業(yè)企業(yè)是指那些通過生物的生長和繁殖來取得產(chǎn)品，并獲取利潤的部門，它包括農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較多樣，它的日常核算往往與農(nóng)作物生長周期、養(yǎng)殖周期相一致，在進(jìn)行會(huì)計(jì)核算時(shí)，需設(shè)置“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本”、“農(nóng)用材料”、“輔助生產(chǎn)成本”、“畜牧業(yè)生產(chǎn)成本”、“漁業(yè)生產(chǎn)成本”等總賬和明細(xì)賬。在企業(yè)購置好賬簿和準(zhǔn)備好記賬工作之后，就可以根據(jù)記賬的基本程序和要求，裝訂賬簿、登記賬簿。