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在成本制造費用中，直接材料是指直接用于產品制造的原材料成本。直接材料是指可以直接追溯到最終產品的原材料，它們直接參與產品的制造過程，并且可以明確地計量和追蹤到最終產品中。

直接材料的成本包括購買原材料的成本、運輸和處理原材料的成本以及與直接材料相關的其他費用，如關稅、保險等。這些成本是直接與產品制造相關的，因此被視為直接材料成本。

在會計實務中，直接材料成本通常是通過以下方式計算和記錄：
1. 購買成本記錄：當原材料被購買時，將其成本記錄在原材料庫存賬戶中。
2. 直接材料使用記錄：在產品制造過程中，將使用的直接材料的成本記錄在制造成本賬戶中。這可以通過記錄每個產品使用的直接材料數(shù)量和成本，然后乘以每單位直接材料的成本來完成。
3. 直接材料庫存調整：在產品制造過程中，直接材料庫存可能會有增加或減少。如果直接材料庫存增加，說明有新的原材料被購買并記錄在庫存中；如果直接材料庫存減少，說明有直接材料被使用在產品制造中，需要將其成本從原材料庫存轉移到制造成本中。

總之，直接材料是指直接用于產品制造的原材料成本，會計師需要通過記錄購買成本、直接材料使用和庫存調整來準確計算和記錄直接材料成本。