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會計核算方法是指企業(yè)在記錄和報告會計信息時所采用的具體方法和程序。其主要內(nèi)容包括以下幾個方面：
1. 會計基礎：包括會計等式、會計要素、會計憑證等基礎知識。
2. 記賬方法：包括借貸記賬法、現(xiàn)金記賬法、單式記賬法、復式記賬法等。
3. 會計核算程序：包括會計核算的流程、會計檔案的建立和管理、會計報表的編制等。
4. 會計估計方法：包括資產(chǎn)減值準備、壞賬準備、存貨跌價準備、長期股權投資減值準備等。
5. 會計政策選擇：包括會計政策的選擇、變更和調(diào)整等。
6. 會計制度：包括企業(yè)會計制度、行業(yè)會計制度、國家會計制度等。

以上是會計核算方法的主要內(nèi)容，不同企業(yè)和行業(yè)可能會有所不同，但總體上都包括以上幾個方面。