標準化助推吉安傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
由于實現(xiàn)了“按標生產(chǎn)”,吉安市青原區(qū)種出了美國紅提;由于實現(xiàn)了“憑標流通”,遂川縣的狗牯腦茶被列入聯(lián)合國政府采購產(chǎn)品目錄名冊……吉安市加快實施農(nóng)業(yè)標準化,促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力明顯提升。目前,該市共建立國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)17個,先后起草制訂農(nóng)業(yè)標準41項。
在傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式下,一個養(yǎng)豬場就是一個污染源,幾公里外都能聞到臭味。然而,記者4月22日在第六批國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)——吉安市思倍得農(nóng)牧有限公司種豬場看到,投資80多萬元建立的污水處理系統(tǒng)使污染物實現(xiàn)循環(huán)利用,豬場內(nèi)還種了1萬多棵桂花樹和大片的柏樹、茶樹,里面幾乎聞不到異味。通過建設(shè)示范區(qū),該公司結(jié)合GAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證要求,對環(huán)境條件、生產(chǎn)技術(shù)、操作標準都按標準進行規(guī)范,實現(xiàn)了各個環(huán)節(jié)的標準化生產(chǎn)。
為改變農(nóng)民傳統(tǒng)種養(yǎng)習(xí)慣,實現(xiàn)有標可依、按標生產(chǎn),近年來,吉安市質(zhì)監(jiān)局積極推進農(nóng)業(yè)標準化工作,加大農(nóng)業(yè)標準的制訂和修訂,先后起草制訂了“泰和烏雞”、“狗牯腦茶”兩項國家標準、“商洲枳殼”省級地方標準及“泰和肉牛”、“安福生豬”等38項市級農(nóng)業(yè)標準。同時,加大農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè),初步形成了包括農(nóng)、林、牧在內(nèi)涵蓋國家、省、市、縣四級的塔形農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)體系,F(xiàn)在,17個國家級、11個省級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)均按要求完成了建設(shè)任務(wù),永豐早辣椒、泰和烏雞、遂川狗牯腦茶、青原美國紅提等7個國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)通過國家驗收;峽江青池蒿菜、青原區(qū)茉莉花、吉州韭菜苔3個省級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)通過省級驗收。2006年,永豐早辣椒農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)榮獲全國農(nóng)業(yè)標準化推廣先進示范區(qū)稱號。日前,泰和烏雞農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)也獲此殊榮。
隨著農(nóng)業(yè)標準化的深入實施,吉安市農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)明顯提高,越來越多的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品走出國門。泰和縣實施“泰和烏雞”國家標準以來,全縣年飼養(yǎng)烏雞規(guī)模突破2000萬羽,烏雞酒、白鳳春酒、復(fù)方口服液等20多個主導(dǎo)產(chǎn)品遠銷海外。新干縣實施“商洲枳殼”省級地方標準后,產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)品率提高30%,產(chǎn)品的產(chǎn)出比提高25%以上,年產(chǎn)量占全國枳殼總產(chǎn)量的40%左右。青原區(qū)通過實施“美國紅提”農(nóng)業(yè)標準,年產(chǎn)美國紅提13.5萬公斤,年產(chǎn)值1500萬元,1萬多戶農(nóng)民脫貧致富。
農(nóng)業(yè)標準化還推動了農(nóng)產(chǎn)品認證和GAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證工作。目前,吉安市有23個農(nóng)產(chǎn)品通過無公害認證,2個農(nóng)產(chǎn)品通過有機認證,2個項目通過良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP認證試點。永豐縣狠抓無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,農(nóng)業(yè)標準化建設(shè)和GAP認證試點均走在全國前列,目前全縣有8個基地獲得省級無公害蔬菜基地認定,有16個產(chǎn)品獲得全國無公害蔬菜產(chǎn)品認證,該縣被評為全國首批無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣。
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