春節(jié)前后，正值我省唯一的冬季果品——設(shè)施草莓上市時(shí)節(jié)。記者從江蘇九州果業(yè)科技有限公司了解到，今年草莓銷售形勢(shì)特別好。這個(gè)位于江陰市霞客鎮(zhèn)的公司種植了170畝設(shè)施草莓，由于品質(zhì)出眾，每500克賣到50元，還要提前預(yù)訂，預(yù)計(jì)畝均效益在3萬(wàn)元以上。

　　這是發(fā)展迅速的我省園藝業(yè)的一個(gè)縮影。隨著近年來(lái)高效農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，我省農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生可喜變化，2009年園藝業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)1000億元左右，排在牧業(yè)、谷物、漁業(yè)、林業(yè)之前，首次成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)值第一大產(chǎn)業(yè)。全省園藝作物種植面積達(dá)2830萬(wàn)畝，同比增加3.4%，累計(jì)設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)到565萬(wàn)畝，占耕地總面積的8%，其中百畝以上的連片基地發(fā)展到5000個(gè)。

　　園藝業(yè)在帶動(dòng)農(nóng)民增收致富方面發(fā)揮了十分重要的作用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全省農(nóng)民人均純收入中來(lái)自園藝的比重占到1/5以上，在二、三產(chǎn)業(yè)不夠發(fā)達(dá)的蘇北地區(qū)這一比例更高。全省各地設(shè)施園藝畝均效益超萬(wàn)元的比比皆是，在以“精品農(nóng)業(yè)”聞名的無(wú)錫地區(qū)，更是涌現(xiàn)出了向山蘭園等年畝收入達(dá)數(shù)百萬(wàn)元的高效設(shè)施農(nóng)業(yè)典型。

　　不光如此，園藝業(yè)還解決了大量的農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題。蔬菜、果品、花卉、茶葉、食用菌等園藝產(chǎn)品都是典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，很多基地和大戶都要聘用大量的季節(jié)工和常年工。如去年農(nóng)產(chǎn)品出口超1億美元的邳州市宿羊山鎮(zhèn)，常年聘用的大蒜種植、采摘、加工、經(jīng)銷等各類外來(lái)務(wù)工人員達(dá)3000人以上，高峰時(shí)超過(guò)1萬(wàn)人。溧陽(yáng)民營(yíng)企業(yè)家沈祖富投資5億元?jiǎng)?chuàng)辦的天目湖生態(tài)園，常年聘用400多人，高峰期用工超過(guò)2000人，每年付出工資2000多萬(wàn)元。

　　在規(guī)模連年擴(kuò)大的同時(shí)，我省園藝業(yè)形成自己的特色和優(yōu)勢(shì)。全省園藝總面積中80%是蔬菜，論面積已躍居全國(guó)三強(qiáng)，其中鋼架大棚規(guī)模全國(guó)第一。果品、花卉、茶葉，無(wú)論是品質(zhì)、價(jià)格還是畝均效益都居全國(guó)領(lǐng)先地位。蘇北、蘇中利用土地資源豐富的優(yōu)勢(shì)，發(fā)展連片種植，追求規(guī)模效益；蘇南地區(qū)利用經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)優(yōu)勢(shì)，克服人多地少矛盾，實(shí)施精品戰(zhàn)略。在蔬菜設(shè)施和品種方面，蘇北地區(qū)重點(diǎn)發(fā)展日光能溫室，種植越冬栽培的茄果類蔬菜；蘇中地區(qū)重點(diǎn)發(fā)展鋼架大棚，種植春提早、秋延后的蔬菜；蘇南地區(qū)重點(diǎn)發(fā)展避雨栽培和智能溫室，種植葉菜類為主的不適合長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)母邫n蔬菜。

　　上世紀(jì)末，我省各地不約而同把擴(kuò)種重點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)蔬菜一哄而上，導(dǎo)致賣難事件不斷。有意思的是，如今蔬菜種植面積比10年前擴(kuò)大了一倍，賣難之聲反而聽(tīng)不到了。全省蔬菜效益逐年提高，同時(shí)市場(chǎng)供應(yīng)充足，品種豐富、價(jià)格平穩(wěn)，可謂農(nóng)民高興，市民滿意。這種皆大歡喜局面的背后，是我省蔬菜生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略的成功調(diào)整。

　　首先是市場(chǎng)定位準(zhǔn)確。我省淮北地區(qū)定位為全國(guó)早春菜基地，主要銷往東北和華北地區(qū)。沿海地區(qū)瞄準(zhǔn)上海市場(chǎng)，沿江和蘇南、蘇中地區(qū)定位于保證當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)供應(yīng)，品種以葉菜為主，丘陵山區(qū)以特色蔬菜為主。各地目標(biāo)市場(chǎng)有別，品種茬口有別，種植方式、上市時(shí)間、設(shè)施種類也都不同，避免了產(chǎn)品一個(gè)樣、貨往一處涌。其次是通過(guò)品種更新、設(shè)施栽培、冷藏加工等措施，避開(kāi)上市高峰，實(shí)現(xiàn)均衡上市。最后就是農(nóng)業(yè)部門引導(dǎo)各地多種精細(xì)高檔蔬菜品種。如原來(lái)我省冬季大量種植白菜，雖然畝產(chǎn)高達(dá)5000—1萬(wàn)公斤，但賣不上價(jià)，而現(xiàn)在大量種植的冬季青椒、黃瓜、西紅柿、茄子、四季豆等畝產(chǎn)量盡管只有2000—3000公斤，但價(jià)格高了，效益好了。

　　從發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn)和我國(guó)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，今后糧食等傳統(tǒng)種植業(yè)以及畜牧、水產(chǎn)等養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展將趨于穩(wěn)步提高，而園藝業(yè)可以說(shuō)是方興未艾，仍有很大發(fā)展?jié)摿�。江蘇園藝業(yè)如何進(jìn)一步發(fā)展和提高？省農(nóng)委副巡視員蔡恒用一句話作了概括：應(yīng)該在繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)園藝產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí)。

　　首先是設(shè)施的提檔升級(jí)。通過(guò)幾年來(lái)的大發(fā)展，我省設(shè)施農(nóng)業(yè)達(dá)到了較大規(guī)模，但在很多地方，設(shè)施檔次低、抗災(zāi)能力差、產(chǎn)出效益低的問(wèn)題也較突出。省農(nóng)委為此提出了適用于蘇北、蘇中、蘇南不同地區(qū)的構(gòu)型標(biāo)準(zhǔn)，今后要加快推廣，提高園藝設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)化水平。其次是種子種苗的提檔升級(jí)。要在引進(jìn)優(yōu)良新品種的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，培育適合江蘇情況的設(shè)施園藝新品種。規(guī)模種植基地都應(yīng)建立工廠化育苗中心，今年要扶持建一批中心。第三是加快清洗、分級(jí)、包裝、冷藏和冷鏈運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)后商品化處理的升級(jí)。此外，還要扶持農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和加強(qiáng)品牌推介促銷活動(dòng)。據(jù)了解，今年省財(cái)政將拿出10億元專項(xiàng)資金扶持現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)，其中一半以上用于設(shè)施園藝。