深圳市場(chǎng)水產(chǎn)品供應(yīng)充足
近日,記者從蛇口、南澳漁港采訪看到,目前,深圳的魚(yú)貨供應(yīng)充足。
記者了解到,在海水養(yǎng)殖方面,深圳與全國(guó)其他地區(qū)一樣,海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是目前深圳市海洋生物產(chǎn)業(yè)最重要的組成成分。九孔鮑的養(yǎng)殖產(chǎn)量占廣東省第二;其他海洋養(yǎng)殖產(chǎn)品如華貴櫛孔扇貝、珍珠貝、石斑魚(yú)、黑鯛、軍曹魚(yú)等多種名貴水產(chǎn)品的養(yǎng)殖都已形成一定規(guī)模,以魚(yú)、蝦、貝類為主的養(yǎng)殖體系共同形成了深圳海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。
深圳在九孔鮑、馬氏珠母貝、華貴櫛孔扇貝、紅鰭笛鯛、斜帶笛鯛、軍曹魚(yú)及金鯧等優(yōu)質(zhì)品種的育苗技術(shù)水平處于全國(guó)領(lǐng)先地位,其中深圳建設(shè)了紅鰭笛鯛國(guó)家級(jí)良種場(chǎng)、華貴櫛孔扇貝國(guó)家級(jí)良種場(chǎng);軍曹魚(yú)人工育苗項(xiàng)目被列為國(guó)家863項(xiàng)目,石斑魚(yú)生殖調(diào)控及人工繁育技術(shù)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,充分利用現(xiàn)有企業(yè)的技術(shù)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),有重點(diǎn)地扶持建設(shè)海洋生物種子工程基地,利用細(xì)胞工程、遺傳改良和分子標(biāo)記等現(xiàn)代海洋生物技術(shù),培育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和抗逆新品種,建立海水養(yǎng)殖核心種質(zhì)庫(kù),這將有力地推動(dòng)深圳海洋生物產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越性和可持續(xù)發(fā)展。
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