近日，青海省啟動沙棘、白刺等特色農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目，以此為依托建設(shè)改造4萬畝沙棘、白刺等原料生產(chǎn)基地。專家估算，這項(xiàng)科技富農(nóng)活動將為青海帶來8億元農(nóng)業(yè)收入。

　　青海省柴達(dá)木盆地的沙棘、白刺和枸杞等生物資源，不僅資源量大，而且所含的營養(yǎng)與保健成分全面、無污染，是開發(fā)綠色保健食品的優(yōu)質(zhì)原料。

　　青海省科學(xué)技術(shù)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這個(gè)科研項(xiàng)目總投資達(dá)2300萬元，包含“沙棘、白刺果汁最大化利用及活性成分提取技術(shù)開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化”等4個(gè)課題。預(yù)計(jì)在3至4年的時(shí)間內(nèi)，在現(xiàn)有成果的基礎(chǔ)上完成白刺、沙棘果實(shí)采收與預(yù)處理技術(shù)，并提供鮮果貯藏技術(shù)的工藝參數(shù)。同時(shí)，開發(fā)濃縮果汁類、果粉類等漿果產(chǎn)品7至8個(gè)，特色終端產(chǎn)品5至6個(gè)，并使技術(shù)與產(chǎn)品成果轉(zhuǎn)化率大于80％。

　　青海省科學(xué)技術(shù)廳辦公室主任許淳說：“這個(gè)科研項(xiàng)目實(shí)施后，可以保障青海省隨后建設(shè)和改造的4萬畝沙棘、白刺原料基地，成活率達(dá)到80％以上，為農(nóng)牧區(qū)的廣大農(nóng)戶和企業(yè)帶來8億元的產(chǎn)值。”