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五月,那悠長悠長的糯米香

2008-06-10 13:37 來源:   打印 | 收藏 |
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  “桃兒甜,杏兒黃,五月初五是端陽;棕葉青,馬蓮葉兒長,五谷豐登包雜糧;棕兒香,情意長,剝個棕子放入糖,幸福生活萬年長!

  又是一年的端午,看到朋友發(fā)過來的短信,不禁又勾起了年少時在家過端午的情景,記憶又從現(xiàn)實拉回到幼時的老家,想起兒時在老家過端午時,那在端午的早上,母親手下端出的,那樣攸長悠長的糯米的香甜,甜了兒女們的一生的端午夢。

  鄉(xiāng)村的五月,正是綠草青青的季節(jié),陌上的青草仿佛在一夜之間,就長高了許多,也青脆了許多,而馬蓮總是在長長的梃上綻出藍色的,白色的花兒,還有一些不知名的其它花兒,也匆匆的爭香吐蕊,散落在田間縱橫交錯著的阡陌之上,像星星一樣璀燦著鄉(xiāng)村的那片土地。

  一條溪水靜靜的繞過老屋的門前房后,清澈的小溪,蔥郁了村邊的白揚綠柳,河灘上的棕葉,長得又青又長,在暮間炊煙的繚繞下,溪水淙淙,花兒搖曳。讓人感覺仿佛步入了人間仙境,一個美麗的鄉(xiāng)村美景,讓年少而又酷愛山水,貪于花草間的我常常流連忘返。

  記得每年離端午還有好長好長的時間,母親早早的就選最好的糯米,反復的沖洗后就浸泡在水里,常常要浸泡上一兩個禮拜,母親說,只有這樣浸泡的糯米包出來的棕子才會又香又甜。然后在端午的前一天,將泡好的糯米端出來,再反復的沖洗后,又將棕葉煮出香味,把家鄉(xiāng)樹上頭年摘下的紅紅的大棗洗凈,然后就搬來一個小板凳,坐靠在院子里那顆杏樹的樹蔭下,將一頭又長又密的頭發(fā)在腦后隨意的挽成一個髻,把袖口高高的挽起,然后就開始包棕子。而我總是蹲在母親身邊,瞪著好奇的眼睛,扎撒著兩只小手,盯著母親,看母親包棕子。

  由于家里人口多,母親每次總是要包上老多的棕子。母親首先把棕葉一張張在小桌上鋪平,然后兩手一翻,就卷成一個三角形的棕子模樣,然后放入糯米,大棗,再用馬蓮葉兒細細的纏起來,一個小巧的棕子就做成了。記得當時總是羨慕母親的手兒巧,又快,三下兩下就包好一個棕子,不過三幾個小時,母親就會包好一大盆棕子,靜靜的擺在灶臺上,足夠全家十多口人吃的了。小小年紀的我總是充滿好奇,于是就央告母親來教,可是幾片棕葉在我小小的手里是怎么也擺布不好,于是母親總是笑笑說:“去玩吧,等你長大了,不用學就會了,在農(nóng)村不會包棕子是會嫁不出去的!

  我就會用手攀上母親的脖子,笑著回母親:“那就不嫁!老到家里,好讓母親每年都包棕子給我吃!”

  而母親也會刮刮我腦門笑著罵我:“一看就知道長大也是個懶蟲!看有誰會要你!”

  “不要就不要唄,我不怕!”

  總是笑著躲開母親揚起的手,歡喜的跑出門外,去和伙伴們玩耍,母親卻要繼續(xù)她的勞作。

  棕子包好后,母親總是在端午的頭天晚上就將棕子放入鍋中再放入雞蛋,溫火來煮,一直煮上幾個小時,等到我們都已經(jīng)進入夢鄉(xiāng),等到煮出棕香,雞蛋變成茶青色,也有了棕葉的香味,母親才會關掉火,然后靜靜的去床鋪上躺上一會。

  端午的早上,一大早母親又會早早的起來,將鍋里的棕子續(xù)上火,然后喊我們起床,出去洗臉,折柳枝和艾蒿葉。當?shù)剞r(nóng)村的習俗是端午的早上,大人孩子都要到溪邊去洗臉,預示著要洗去以前的不開心,有個清新和快樂的開始。

  在母親的催促下,我和哥哥們便一起笑著,叫著著跑向溪邊去洗臉,折來成抱的柳枝,采摘新鮮的艾蒿葉還有薄荷葉放在溪邊,然后看哥哥和弟弟開始在水里追逐,打鬧。

  等到母親“棕子煮好了,回來吃棕子了!”的聲音響起,我們就會抱著采摘好的柳枝,艾蒿葉飛快的跑回家,在滿院棕子的香氣里把柳枝和艾蒿插的滿門滿廊,然后團團的圍坐在一起,享用母親一天操勞帶給我們的享受。

  那時記憶最深的,就是端午的那天,滿院滿村棕子的香氣,讓我們常常會興奮好多的時日,因為有吃不了的棕子,常?梢宰屛覀冊陔S后的幾天里再次享用到。

  就這樣,在五月的棕香中,我們一天天的長大,上學,而后,又因著這樣那樣的理想,一個個的遠離了家鄉(xiāng),畢業(yè)后就再也沒能回家陪母親過端午。而在外邊過端午,吃棕子,卻仿佛再也沒有了母親手下棕子的那種香甜和棉軟,故鄉(xiāng)那攸長攸長的糯米香,也只是在每年端午的夢中,一次又一次的想起,也一次又一次的因想到母親在端午時倚門而望而濕了眼睛。

  前幾天,給母親打電話,母親還很開心的對我說道:“有時間也回家來陪我過個節(jié)吧,今年你哥哥嫂嫂們有的會回來呢!

  聽到母親嘴里的殷殷盼望著的語氣,心下憑添了許多的黯然,我知道,隨著父母親年齡的增長,父母是越來越盼望著我們能在節(jié)日里陪伴在他們的身邊,快快樂樂的過上一個節(jié),可是我們卻常常因為這樣或者那樣的緣由,總是不能讓他們?nèi)朐浮?/p>

  明天又是端午了,勤勞的母親,是不是又已經(jīng)早早的煮好棕子,剝好雞蛋,悵悵的倚在門前,正在翹首遠望?年邁的父親,是否此時又在村前那條布滿綠蔭的小路上,一次又一次的蹣跚著走過,不斷的向遠處眺望著,盼望著,殷切的等著哪一位兒女的回歸?

  “遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人!笨扇缃,兄弟姐妹都已經(jīng)遠走高飛,遠離家鄉(xiāng)去謀發(fā)展,那遍插茱萸,殷殷遠望,等候遠方消息的,卻是已經(jīng)高齡的父母親啊。

  思親的淚,終于還是滾滾而下,爸爸媽媽,你們是否知道,每逢佳節(jié)倍思親,殷殷望向遠方的不僅僅是你們,而你們的兒女們,也正在遠方以同樣的心情思念著你們啊。

  五月端午,那悠長悠長的糯米香,勾起的是這樣深的思親的記憶,五月棕香,親恩難忘!

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