近年來，湖南婁底市從農(nóng)貿(mào)市場的“管、養(yǎng)、護(hù)”三個環(huán)節(jié)入手，不斷完善支持發(fā)展政策，加大財政投入力度，強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場改造資金管理，著力打造中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場“升級版”，確保農(nóng)產(chǎn)品流通“最后一步”衛(wèi)生防疫、環(huán)境、產(chǎn)品生鮮程度及質(zhì)量、消防等均達(dá)到“國家衛(wèi)生城市”標(biāo)準(zhǔn)。

　　該市中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場大多建于上世紀(jì)八九十年代，受設(shè)計、建造水平限制，農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)格局和基礎(chǔ)設(shè)施均不盡合理與完善，部分市場年久失修，管理、改造、重建經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，加之農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)改造投入大、收益低、回收期長，經(jīng)營者社會責(zé)任和社會效益意識不強(qiáng)，“重收費(fèi)、輕管理”現(xiàn)象突出，該市中心城區(qū)曾存在馬路市場18家。

　　為完善農(nóng)貿(mào)市場功能，規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場運(yùn)營，提高食品安全滿意度，2011-2013年，該市財政投入4600萬元，帶動社會投入1.32億元，對城區(qū)18個農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造，設(shè)立農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化改造專項資金，對新建、提質(zhì)改造的城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場給予補(bǔ)助，并在地方性規(guī)費(fèi)上給予優(yōu)惠。

　　近日，該市又出臺了《中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場保潔及星級文明市場評選暫行辦法》，從硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、公共廁所等三個方面對中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生保潔實(shí)施計分考核，并建立城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場保潔補(bǔ)助機(jī)制，自今年起，市財政預(yù)算每年安排農(nóng)貿(mào)市場保潔補(bǔ)助資金及星級農(nóng)貿(mào)市場評選獎勵專項資金280萬元（以后每年根據(jù)中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場數(shù)量和面積的增加而增加預(yù)算），專項用于補(bǔ)貼農(nóng)貿(mào)市場保潔人員工資、垃圾清運(yùn)、公廁維護(hù)、保潔及清掃工具購置、星級農(nóng)貿(mào)市場評選獎勵。將農(nóng)貿(mào)市場的市場主體及法人代表日常工作制度、市場設(shè)施、經(jīng)營環(huán)境和食品安全、治安消防、文明服務(wù)等方面實(shí)行綜合考核，按照《婁底市星級文明農(nóng)貿(mào)市場考核量化標(biāo)準(zhǔn)》評分，分別進(jìn)行一至五星級評選，評選結(jié)果與扶持政策直接掛鉤。