據(jù)河南省商務廳監(jiān)測，7月上旬河南省主要農(nóng)產(chǎn)品市場運行平穩(wěn)，價格略有上漲。

　　小麥價格滯漲趨穩(wěn)。當前正值小麥集中上市時期，季節(jié)性供應壓力顯現(xiàn)，小麥價格滯漲趨穩(wěn)。7月上旬全省小麥收購價為2015元/噸，批發(fā)價為2075元/噸，零售價為2142元/噸，分別較6月下旬上漲0.2%、下跌0.05%和持平。目前市場小麥收購價格已高于國家規(guī)定的最低收購價格，托市收儲沒有啟動。種糧成本上升、通脹預期不減，農(nóng)戶并不急于售糧。據(jù)國家糧食局統(tǒng)計，截止7月5日，全國小麥主產(chǎn)區(qū)累計收購小麥1630.6萬噸，同比減少1560萬噸，其中國有企業(yè)收購1038.5萬噸，同比減少1719.4萬噸，占全部收購量的64%。預計近期河南省小麥市場仍將以穩(wěn)為主，價格漲跌兩難，波動不大。

　　稻谷價格基本穩(wěn)定。進入伏季，氣溫升高，不利于稻米的保存，加之目前正值大米傳統(tǒng)消費淡季，市場需求偏弱，價格持續(xù)平穩(wěn)運行。7月上旬全省稻谷收購價為2393元/噸，批發(fā)價為2477元/噸，零售價為2647元/噸，分別較6月下旬上漲0.08%、0.04%和0.04%。由于今年我國南方早稻主產(chǎn)區(qū)自然災害天氣偏多，先遭大旱，后又遇洪災，市場預期早稻減產(chǎn)的可能性較大。短期來看，稻米價格仍將以穩(wěn)為主，中長期稻價仍將穩(wěn)中有漲。

　　大豆價格小幅反彈。受天氣因素和市場炒作，近期國際大豆期價持續(xù)反彈，進口大豆到港成本增加，國內(nèi)大豆價格止跌反彈。7月上旬全省大豆收購價為4235元/噸，批發(fā)價為4357元/噸，零售價為4515元/噸，分別較6月下旬上漲0.43%、0.39%和0.42%。自去年年底以來，國家發(fā)改委對食用油實行了限價令，到今年6月底限價令已到期。最近媒體報道，部分食用油品牌已開始試探性漲價。當前正值食用油需求淡季，油價大幅上漲的可能性不大，短期大豆需求難以回暖。預計近期河南省大豆價格將維持平穩(wěn)窄幅震蕩態(tài)勢。

　　玉米價格漲勢依舊。需求旺盛、供應偏緊，國內(nèi)玉米價格繼續(xù)走強。7月上旬全省玉米收購價為2047元/噸，批發(fā)價為2095元/噸，零售價為2149元/噸，分別較6月下旬上漲0.69%、0.77%和0.89%。生豬價格持續(xù)上升，豬價已創(chuàng)近年來的新高，生豬養(yǎng)殖效益較好，養(yǎng)殖戶補欄積極性較高，加之當前玉米深加工行業(yè)需求依舊旺盛，后期玉米市場需求依舊看好。目前國內(nèi)玉米市場已進入青黃不接時期，旺盛的需求將支撐玉米價格繼續(xù)小幅攀升。