據(jù)國家統(tǒng)計局利津調查隊調查顯示，受春節(jié)假日效應的刺激拉動，1月份利津縣鮮菜價格高位上漲，比12月份環(huán)比上漲31.3%，比去年同期環(huán)比漲幅高出4.5個百分點，創(chuàng)2009年1月以來24個月的最高漲幅。

　　據(jù)調查，1月份利津蔬菜價格呈現(xiàn)急劇上漲的局面，價格漲幅甚至高于價格飛漲的去年1月，1月份鮮菜價格同比上漲4.1%，蔬菜價格創(chuàng)出新高。在鮮菜價格上漲的同時，木耳、銀耳、香菇等干菜及菜制品價格同樣飆升，環(huán)比上漲14.2%，同比上漲13.4%。

　　與2010年12月份相比，1月份利津市場除大蔥、豆芽等價格相對穩(wěn)定外，監(jiān)測調查的25種鮮菜中，價格上漲的達到23種，占調查總數(shù)的92.0%。1月30日，利津黃瓜每斤達到4.5元，西葫蘆每斤為3.0元，西紅柿每斤3.5元，辣椒每斤5.5元，蓮藕每斤5.5元，菜花3.5元，茄子4.0元，蘑菇4.5元。以大蒜為主的“蒜字輩”蔬菜齊刷刷的上漲，大蒜、青蒜每斤均漲至7.0元；韭菜價格聞風而動，韭黃每斤高達10.0元，創(chuàng)出利津蔬菜的最高價位。

　　調查認為，1月份利津蔬菜環(huán)比漲幅急劇走高，春節(jié)消費的刺激拉動是至關重要的原因。同時，也與12月份利津蔬菜價格偏低，有著必然的聯(lián)系。資料顯示，去年11、12月份，利津鮮菜價格呈現(xiàn)逐步走低的趨勢，11月比10月份環(huán)比下降0.8%；12月比11月份環(huán)比再度下降10.8%。一降一升的反差走勢，更凸現(xiàn)了1月份蔬菜價格的上漲趨勢。