白湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)資源豐富，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢明顯，為把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢，通過大力實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，努力推進農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。

　　我鎮(zhèn)以調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)為突破口，積極培育扶持農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。全年共有安徽省白湖農(nóng)工商有限公司獲省級龍頭企業(yè)，廬江縣鴻潤有限公司和廬江縣興業(yè)特種漁業(yè)公司獲市級龍頭企業(yè)稱號，忠俊食品和黃陂湖牌獲省級著名商標。興業(yè)公司獲省級標準化示范區(qū)和省部級示范場稱號，并通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認證和產(chǎn)品認證。